V Ústave na výkon trestu odňatia slobody Dubnica nad Váhom bola uvedená do prevádzky nová moderná pekáreň, ktorá má výrazne prispieť k zamestnávaniu odsúdených a k zabezpečeniu kvalitných pekárenských výrobkov pre viaceré väzenské zariadenia na Slovensku.
Projekt realizuje Zbor väzenskej a justičnej stráže v rámci dlhodobej koncepcie, ktorej cieľom je podporiť resocializáciu odsúdených prostredníctvom pracovného začlenenia. Práca vo výrobe pomáha odsúdeným získavať pracovné návyky, zručnosti a lepšiu pripravenosť na návrat do civilného života.
Nová pekáreň bude zabezpečovať produkciu chleba a pečiva nielen pre samotný dubnický ústav, ale aj pre ďalšie zariadenia v regiónoch Ilava, Trenčín či Žilina. Ide tak o krok k centralizácii výroby a efektívnejšiemu zásobovaniu v rámci systému väzenstva.
V prevádzke je aktuálne zaradených približne 10 odsúdených, ktorí pracujú v dvojzmennej prevádzke. Denná kapacita pekárne dosahuje stovky kusov chleba a viac ako tisíc kusov pečiva, čo umožňuje plynulé zásobovanie viacerých ústavov.
Modernizácia pekárenskej výroby patrí medzi opatrenia zamerané na zvyšovanie efektivity, podporu pracovnej integrácie odsúdených a zlepšovanie podmienok v systéme výkonu trestu. Projekt zároveň prispieva k znižovaniu prevádzkových nákladov a k lepšiemu využívaniu dostupných kapacít.
Zdroj, foto: Ministerstvo vnútra